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Saint-Vincent
Tournante 2005 :
Beaune, capitale
du Bourgogne / 29 janvier 2005 |
Saint-Vincent
Tournante 2004 |
Saint-Vincent
Tournante 2003
Le programme se précise
Six
villages accueilleront la saint-Vincent Tournante 2003 le samedi
25 janvier 2003 : Chambolle-Musigny, Flagey-Echezeaux, Gilly-lès-Citeaux,
Morey-Saint-Denis, Vosne-Romanée et Vougeot. Organisée
autour du château du Clos de Vougeot, elle sera la fête
de tous les vignerons de Bourgogne.
La partie traditionnelle sera inchangée : accueil des délégations
de vignerons, défilé, office religieux, recueillement
aux monuments aux morts, cérémonie d'intronisation
des vieux vignerons au sein de la Confrérie des Chevaliers
du Tastevin au château de Clos de Vougeot, banquet des vignerons,
dans les salles des fêtes de Chambolle-Musigny, Flagey-Echezeaux,
Morey-Saint-Denis, Vosne-romanée, Vougeot. Les repas, au
prix de 60 € par personne, seront animés par différents
groupes et agrémentés de chansons à boire bourguignonnes.
Jusqu'au 22 septembre 2002, les inscriptions sont ouvertes, dans
la limite des places disponibles, en priorité aux habitants
des six villages qui accueillent la Saint-Vincent Tournante 2003.
Les inscriptions seront ouvertes au public à compter du mois
d'octobre 2002. Un verre Saint-Vincent Tournante sera offert à
chaque participant aux banquets. Pour les collectionnuers, un verre
½Saint-Vincent Tournante 2003½, sera fabriqué
et vendu par boîte de 6 verres au prix de 30 euros la boîte.
Ce verre ne donnera droit à aucune dégustation gratuite.
Deux cuvées spéciales « Saint-Vincent Tournante
2003 », une de bourgogne blanc tasteviné et une de
bourgogne rouge tasteviné, seront servies aux participants
des banquets dans les conditions de respect et de tradition inhérents
à notre région.
Le menu sera le même dans chaque village : Beursaudes et crémant
de bourgogne (apéritif), porcelet farci, assiette de boudin
et andouillette, trou bourguignon, jambon à la lie, fromages
régionaux, tastevin en glace, café, vins de la cuvée
spéciale Saint-vincent 2003.
Pour tous renseignements et inscriptions s'adresser aux mairies
des six villages concernés.
Mis en ligne le Mardi, 3 septembre 2002
© Copyright Le
Bien Public
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d'information : cliquez
ici
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Le
festival international du film d'aventure à Dijon |
JANVIER
2004
Saint-Vincent tournante : Dijon sur les rangs ?
La
ville de Dijon accueillera-t-elle la Saint-Vincent tournante en
janvier 2004 ? Cette question, nombre d'amateurs dijonnais du divin
breuvage se la pose. Si du côté de la mairie, on ne
souhaite faire « aucun commentaire », du côté
des Chevaliers du Tastevin, initiateurs et gardiens du temple de
la célèbre manifestation, « on n'exclut aucune
possibilité ».
En effet, si, traditionnellement, la Saint-Vincent
tournante
était organisée par un village produisant l'un des
grands vins de Bourgogne, le gigantisme de ces dernières
années a fini par effrayer les petites communes de la côte.
Il n'est pas donné à tous les bourgs d'accueillir
les 100 000 personnes annoncées en deux jours dans des conditions
de sécurité acceptables. Les années passant,
le nombre des postulants s'est restreint au point de n'avoir aucune
commune candidate pour les années 2003 et 2004. D'où
l'idée des Chevaliers du Tastevin de « sortir des sentiers
battus ».
« Nous réfléchissons ». « Il est
trop tôt pour parler », confie Louis-Marc Chevignard,
grand connétable de la Confrérie
des chevaliers du Tastevin.
« Nous avons des contacts avec plusieurs villes de Bourgogne.
Nous cherchons, d'un côté, à accroître
nos possibilités géographiques et, de l'autre, nous
souhaitons que le nombre de visiteurs diminue. La solution pourrait
être une grande ville ou joindre plusieurs villages de la
côte. Pour l'instant, nous réfléchissons »,
déclare le grand connétable de la confrérie.
Rien n'est donc décidé.
De son côté, la capitale des vins de Bourgogne, Beaune,
par la voix de son premier magistrat, Alain Suguenot, avait émis
dernièrement la possibilité d'accueillir la manifestation
« si jamais personne ne se portait volontaire et à
condition de changer le défi ».
Et l'édile beaunois de s'interroger, au passage, sur l'aspect
viticole de la capitale des Ducs.
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SAINT-VINCENT 2002
En attendant, la prochaine
Saint-Vincent tournante
se déroulera en Saône-et-Loire, du côté
de Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin,
les 26 et 27 janvier 2002.
Francis ZIEGELMEYER
Mis
en ligne le Mardi, 9 octobre 2001
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La
Saint-Vincent Tournante 2002 : c'est fini !
Témoignage
en ligne côté rue et côté
caves !
Vive la Saint-Vincent tournante de Bourgogne en 2003
Depuis
plusieurs années déjà on entendait dire que
la Saint-Vincent Tournante était devenue « ingérable.
» Trop de monde, et surtout trop de frais. Depuis Chorey-lès-Beaune,
la dernière à avoir échappé à
la TVA, ces frais n'ont fait que monter en puissance comme le relève
Louis-Marc Chevignard, grand connétable de la confrérie
des chevaliers du Tastevin. Et de pointer du doigt l'Etat qui a
fini par décourager les bonnes volontés. Il fallait
donc trouver une solution pour cesser cette surenchère, d'autant
qu'aucune commune ne s'était proposée pour l'édition
2003. La solution est venue de la confrérie des chevaliers
du Tastevin qui a accepté, « avec l'aide des vignerons
», de relever le défi. Et son grand connétable
d'expliquer que si « rien n'est encore arrêté,
on s'achemine vers quelque chose de plus modeste, tout en gardant
l'aspect et l'esprit populaire de cette fête. » Une
fête dont le gigantisme avait fini par occulter sa dimension
essentielle et sa raison d'être : c'est la fête des
vignerons. Il est question dès lors d'un « retour aux
sources. » Le clos de Vougeot devrait ainsi être au
cur de cette prochaine Saint-Vincent qui prendra le nom de
Saint-Vincent de Bourgogne, afin de ne pas focaliser sur un village.
La Saint-Vincent Tournante de Montagny est morte (elle le sera le
27 au soir), vive la Saint-Vincent Tournante de Bourgogne.
X .C.
Mis
en ligne le Mercredi, 23 janvier 2002
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Trade Center : réactions dijonnaises
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